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新零售的概念被提出以后，便迎来了一场行业的变动，一场改革将要正式开始，餐饮行业与新零售的对接将进一步实现，对于餐饮老板而言充满了想象的空间。在传统外卖团购大平台之外，“餐饮+新零售”有哪些思路值得参考？小程序又能发挥哪些作用？这些问题的提出，都将给餐饮老板提供更多的发展方向。

“随着互联网在餐饮行业的普及和应用，餐饮企业需要更多的新技术、新模式和新业态来提供参考。”作为传统业态的餐饮，通过线上获客、转化为到店流量、离店后引流到线上，这样的良性循环，当然是餐饮老板们心目中非常理想的线上线下融合场景。

传统餐饮的线下服务非常优质，但具有一定局限性，顾客离店后便无法提供服务。因此他提出，对餐饮商家来说电商化能不能将缺失的线上服务补齐？“无论是线上还是线下，未来只有一种业态，就是线上线下的融合”，从这个角度来看，如果只有线上或线下的单一业态，对抗未来的竞争应是略显单薄的。

随着新的资本以及竞争者进入餐饮市场，餐饮行业正被推动走向更加优化、迅速更新迭代的时代。宋小溪说，餐饮行业涉及产品开发、渠道供应、营销策划、品牌拓展、门店管理和投资管理等领域，如何有效的利用第三方资源，降低成本同时提高产品质量，也是做好“互联网+餐饮”在这个新餐饮时代需要面临的问题。

“餐饮+小程序”试水。新零售的环境下，餐饮业搭载哪些方式能够借势而上，行业内有过很多解决方案。在新零售火热期成长起来的小程序，如何能够帮助餐饮门店打通线上线下渠道呢？“9亿微信流量红利、的用户体验、无需下载、小程序在整个微信体系内的体验称得上是无缝的打通。”未来的线下餐饮门店需与线上形成合力，而小程序是线下商户在整个微信生态中的立足点、支点。

餐饮微信小程序与新零售的对接，貌似是一件不可能的事情，但实际上，小程序的工具属性，和新零售的概念将能够很好的结合，现在小程序在餐饮行业已经开始盈利，而面对着小程序+的大趋势，餐饮业和线下零售行业都将借助这一平台实现自己的盈利。

餐饮微信小程序的出现，赋予了餐饮行业一条新的营销渠道，使得餐饮行业能够成功的打开线上和线下的对接，从而帮助餐饮行业获取到更多的线上资源，而结合新零售的概念，餐饮微信小程序将给餐厅老板带来全渠道的营销模式，让餐饮行业获利更加的便捷。