水果商标转让属于第几类？这个问题涉及到商标法以及相关法律法规的规定。根据商标法，商标可以分为不同的类别，每个类别都对应着特定的商品或服务。因此，水果商标转让应该属于第几类就需要依据具体情况来确定。

一、商标法对商标类别的界定

根据我国商标法，商标可以分为34个国际商标分类，分别对应着不同的商品或服务范围。其中，第一类至第四类主要涵盖化学原料、颜料染料、制药产品等工业品；第五类至第十五类则是各类商品的零售和批发，如食品、饮料、纸制品、家用电器等；第十六类至第二十九类主要涵盖了各类文具、办公用品、家具、餐具等非日常消耗品；第三十类至第三四类则是涵盖了各类各类服务项目，如教育、体育、保险、娱乐等。

二、水果商标转让所属类别的判断

水果商标转让的类别判断需要结合具体的商标使用范围和行业，以及水果商品的特性来确定。一般地，水果属于第三类（食品）或第九类（保健食品）的范畴。如果商标只用于标识某一种具体水果，那么可以属于第三类；如果商标用于标识多种水果混合或者特定类别的水果，且强调其保健作用，那么可以属于第九类。

三、商标转让的流程和程序

商标转让的流程和程序一般包括以下几个步骤。首先，转让方和受让方应当达成书面的商标转让协议，协议中应当明确商标的转让性质、价格、时间等关键信息。其次，双方应当向商标局提出商标转让申请，并提交相应的材料，如商标注册证、商标转让协议、身份证明等。商标局会对申请进行审核，如果符合法律法规要求，将予以批准。最后，商标局会进行公告，公告期满后，转让手续正式完成。

结尾：

总而言之，水果商标转让属于第几类要根据具体的情况来确定，一般地，水果商标属于第三类或第九类。商标转让的流程和程序相对复杂，需要双方遵守商标法和相关法律法规的规定，并按照规定的步骤进行申请和手续办理。通过合法正规的商标转让，可以实现商标所有权的转移和合理利用，为水果企业的发展提供保障。