餐饮商标注册是餐饮企业保护自身知识产权的重要手段，也是树立品牌形象的重要方式。2018年，随着餐饮市场的竞争日益激烈，越来越多的餐饮企业意识到了商标注册的重要性。那么，餐饮商标应该注册哪一类？2018年的餐饮企业又应该如何注册商标呢？下面将从这两个方面进行探讨。

一、餐饮商标应该注册哪一类

1. 餐饮服务类别

根据知识产权局的规定，餐饮服务属于第43类服务项目，包括餐厅、快餐店、咖啡馆等。因此，相关餐饮企业在注册商标时，应选择或衍生出与其主营业态相符的商标类别。

2. 商标商品类别

除了选择合适的商标服务类别外，餐饮企业还需要考虑商标商品类别。根据具体的经营范围和产品种类，可以选择与餐饮相关的商品类别进行注册，比如调味品、食品、酒水等。

二、2018年餐饮企业如何注册商标

1. 商标策划

在初步确定商标类别和商品类别后，餐饮企业应进行商标策划。商标策划包括商标名称的确定、商标设计和商标标识的制作等。一个好的商标应该与餐饮企业的文化形象相符，能够体现企业的独特性和竞争优势。

2. 商标查询

在商标策划后，餐饮企业应进行商标查询工作，以确保所选商标没有被他人注册或申请注册。商标查询可以通过知识产权局的网站进行在线查询，也可以委托专业机构进行查询。

3. 商标注册申请

商标注册申请是餐饮企业最后的一步，通过向知识产权局递交商标注册申请，获得商标注册证书。申请过程中，需要准备好商标申请表、商标图片、商品服务清单等相关资料，并缴纳相应的申请费用。

结尾：

在激烈竞争的餐饮市场中，商标是企业竞争力的重要组成部分。餐饮企业要保护自身的知识产权，树立品牌形象，不能忽视商标注册的重要性。通过选择合适的商标类别和商品类别，并进行商标策划、商标查询和商标注册申请等一系列步骤，餐饮企业可以成功注册自己的商标，为企业发展提供有力支撑。