奶茶店属于服务商标的分类，属于第43类饮料和餐馆服务。在中国，商标可以通过转让来变更所有权。下面将介绍奶茶店商标转让的流程。

一、转让准备阶段

在准备将奶茶店商标进行转让之前，首先要评估商标的价值。可以委托专业公司进行商标评估，确定商标的转让价格。同时，还需要准备相关的文件，包括转让协议、商标注册证书、身份证明等。

二、转让申请阶段

1. 提交申请：将准备好的转让文件提交给知识产权局商标局，申请商标的转让。

2. 审查阶段：知识产权局商标局会对转让申请进行审查，包括转让合规性、商标转让是否符合法规等。

3. 公告公示：如果审查合格，将公告公示商标转让事项，允许有关方面提出异议。

4. 异议审查：如果有人对转让申请提出异议，知识产权局商标局将进行异议审查，判断是否继续推进转让流程。

5. 完成转让：若无异议或异议经审查被驳回，则最终完成商标转让，并颁发新的商标登记证书。

三、后续手续

1. 公告公示：转让完成后，知识产权局商标局会将转让事项公告公示。

2. 商标管理：新的商标所有人需要重新履行商标管理的相关义务，包括商标使用管理、商标维护等。

3. 监测侵权：商标转让后，新的所有人需要积极监测是否有他人对商标进行侵权行为，并依法维护自己的商标权益。

结尾：

通过以上的流程，奶茶店商标转让完成后，新的商标所有人可以合法享受商标权益。商标的转让是一项复杂的程序，建议在转让过程中寻求专业的知识产权服务机构的帮助，以确保转让的顺利进行。