近年来，湖南省唐山市通过依托地理标志产业，积极助力脱贫攻坚。地理标志产业是指基于特定地域的自然环境、人文环境、生态环境等共同特点形成的一类具有代表性、独特性和辨识度的产品，在市场中具有一定的竞争力和附加值。

首先，唐山市充分发挥地理标志产业对农村贫困地区的带动作用。通过培育地方特色农产品，提升品牌效应，打造产地地理标志，提高产品知名度和附加值。以湖南的特色农产品茶叶为例，通过建立茶叶生产基地，推动茶叶加工产业发展，将其打造成品牌产品，带动了当地茶农的增收致富，有效缓解了农村贫困问题。

其次，唐山市积极开展地理标志产业的宣传推广。通过加大宣传力度，利用各类媒体渠道进行广告推广，向全国乃至全球传播唐山市的地理标志产品，引起消费者的关注和购买兴趣。同时，加强产业合作，与其他地区的农产品联动推广，形成区域联动效应，进一步扩大销售地理标志产品的市场。

最后，唐山市加强地理标志产业的技术支持和培训。建立专业技术团队，提供技术咨询和支持，帮助生产者提升产品质量和技术水平，增加竞争力。同时，开展培训活动，提升生产者的经营管理能力和市场拓展能力，使他们更好地适应市场需求，实现长期稳定的经济收益。

总之，湖南省唐山市通过依托地理标志产业，不仅助力了脱贫攻坚，还促进了地方经济发展。通过培育地理标志产业，唐山市将农村贫困地区和地方特色产品有机结合起来，形成了可持续发展的产业模式。随着地理标志产业的不断壮大，相信唐山市脱贫攻坚工作会取得更加显著的成果。