香港商标注册适用的公约是指国际上关于商标保护的公约，香港特区作为一个国际经济贸易中心，积极参与国际商标保护的规范和合作。在香港商标注册过程中，适用的公约主要包括《巴黎公约》、《马德里协定》和《维也纳协定》等。

一、《巴黎公约》是全球范围内最重要的商标保护公约，香港特区也是其中的成员国之一。通过加入《巴黎公约》，香港特区的商标享有与其他成员国商标同等的保护待遇，并获得跨国商标注册的便利。这意味着，在香港商标注册成功后，持有人可以在其他成员国申请注册，享受与在本地注册相同的权益。

二、《马德里协定》是为了促进商标国际注册而制定的重要公约，香港特区也是其成员国之一。根据《马德里协定》，在香港特区成功注册商标后，持有人可以通过简化的程序向其他成员国申请商标注册。这为企业拓展国际市场提供了便利，节约了时间和成本。

三、《维也纳协定》是关于商标注册申请的国际分类制度，香港特区也适用该公约。根据《维也纳协定》，商标被划分为若干组别和类别，每个类别对应着一定的商品或服务。香港特区商标注册申请人可根据自己的需求选择相应的类别，并在申请中进行详细说明，确保商标的合规性和有效性。

通过参与上述公约，香港特区加强了与国际社会的商标保护合作，提高了商标注册的国际化水平。这既有利于香港特区企业的品牌建设和市场拓展，也为国际商标权益的保护提供了更广阔的空间。