方便食品作为快餐时代的代表，已经成为了现代都市人生活中不可或缺的一部分。而随着方便食品的普及，越来越多的企业开始进行方便食品商标交易。但是，在进行方便食品商标交易时需要多长时间呢？本文将对这个问题进行探讨。

一、商标注册阶段：商标交易的第一步就是商标注册。在国内，商标一般是通过在知识产权局进行注册的。商标注册需要提交一系列材料，包括商标申请书、商标样本等。在递交材料后，需要经过审查、公示等环节。整个过程一般需要6个月至1年左右的时间。具体耗时还会受到企业提交材料的完整度、申请数量等因素的影响。

二、商标转让阶段：商标注册成功后，企业才有资格进行商标转让。商标转让可以通过出售、许可使用等方式进行。在进行商标转让时，需要双方签署《商标转让合同》，并将相关材料提交给知识产权局进行备案。一般来说，商标转让的整个过程也需要3个月至半年的时间。具体时间还要视乎转让双方合作的配合度和效率。

三、相关手续办理阶段：商标交易完成后，还需要进行一些相关手续的办理。比如变更商标使用范围、变更商标持有人、新商标注册等。这些手续可能需要再次递交申请，并经过审查和公示。整个过程的时间相对较短，大约需要1个月左右。

综上所述，方便食品商标交易的时间主要取决于商标注册的耗时，以及商标转让和相关手续办理的时间。一般来说，整个过程需要1年至2年左右的时间。因此，企业在进行方便食品商标交易时需要提前做好规划，并耐心等待。