南宁是广西壮族自治区的省会城市，也是一座具有丰富特色的城市。这里有许多独特的产品和特产，深受人们的喜爱。接下来，我们将介绍一些南宁的专精特新产品。

一. 南宁螺蛳粉

螺蛳粉是南宁的特色小吃之一。它由软烂的大米粉、黄豆芽、螺蛳和辣椒酱等食材制作而成。螺蛳粉的汤汁浓郁鲜美，辣而不腻。它是南宁人日常饮食中的主食之一，也是游客必尝的美食之一。

二. 南宁柿饼

南宁柿饼是当地的传统糕点之一。它是以新鲜的柿子为主要原料制作而成，口感柔软、甘甜可口，香气四溢。南宁柿饼的制作历史悠久，制作工艺独特，被誉为南宁的特色糕点。

三. 南宁马蹄膏

马蹄膏是南宁的特色饮品之一。它由马蹄、糯米、红豆、花生等材料制作而成，味道鲜美，口感丰富。南宁的马蹄膏制作工艺独特，给人以凉爽舒适的感觉，适合夏季饮用。

四. 南宁水果干

南宁气候适宜，水果种类繁多。南宁的水果干以新鲜水果为原料，经过特殊的加工工艺制成。它具有浓郁的水果味道，口感酥松，富有营养。南宁的水果干有许多口味可选择，如菠萝干、芒果干等，深受人们喜爱。

五. 南宁咖啡

南宁的咖啡受益于气候和地理环境的优越条件，品质优良。南宁的咖啡香醇浓郁，口感丰富，深受咖啡爱好者的欢迎。无论是独立咖啡店还是连锁咖啡品牌，南宁的咖啡都备受推崇。

南宁的专精特新产品多种多样，无论是美食还是手工艺品，都展现了南宁丰富的文化内涵和独特的地域风情。来南宁旅游和购物的游客，不仅可以品味美食，还能体验当地的民俗风情。南宁的专精特新产品将为您的旅行增添一份独特的记忆。